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lunes, 19 de junio de 2023

La casa de Lúculo

AUTOR: CAMBA, Julio 

EDITORIAL: Temas de hoy



La obra, subtitulada "El arte de comer", recoge una serie de apuntes sobre temas gastronómicos que Julio Camba, el autor (1884-1962), fue basando en sus experiencias durante sus visitas a distintos países, propiciadas por su profesión de periodista -fue corresponsal de prensa en Nueva York, Londres, Berlín y París por su fuerte inclinación a los viajes.

En breves, pero divertidos y sagaces, apartados de “La casa de Lúculo”, se recogen observaciones sobre las costumbres, peculiaridades y originalidades de los pueblos que el periodista contemplaba, y sobre sus principales comidas y bebidas. En general todos ellos reflejan la amplia cultura del autor, son muy amenos y se leen con gran facilidad e interés. Entre ellos, hay dos breves ensayos sobre la gula que reflejan la escasa preocupación moral de Camba y una ‘filosofía de la vida a través del paladar’.

© Reseñas bibliográficas Fundación Troa.

Nº de REGISTRO: 18413

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